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Colomba ciliegie, limone e cioccolato bianco

Colomba ciliegie, limone e cioccolato bianco

Colomba con piccole ciliegie selvatiche francesi candite, limone e cioccolato bianco.

36,00
Focaccia Pasquale

Focaccia Pasquale

Morbido dolce lievitato ricoperto da una glassa alle mandorle.

25,00
Colomba alle albicocche

Colomba alle albicocche

Colomba con morbide albicocche armogiane candite ricoperta da glassa alle mandorle.

36,00
Colomba classica

Colomba classica

Colomba con morbidi cubetti d’arancio canditi ricoperta da glassa alle mandorle.

34,00
Sottobosco per due

Sottobosco per due

Sablé bretone ricostruito con gianduja al latte, cremoso alle vaniglie Tahiti e Madagascar, sfere di lampone liquido e frutti di bosco.

15,00
LOVE (Jasmine innamorata)

LOVE (Jasmine innamorata)

Biscotto morbido con mandorle caramellate, mousse leggera al the jasmine, ganache montata al cioccolato e griotte semi candite.

15,00
Cuore di Velluto

Cuore di Velluto

Mousse al cioccolato fondente Illanka 63% Valrhona, tenero di mandarino, cremoso e croccante di mandorlato e biscotto al cioccolato.

15,00
Veneziana autunnale ai marroni canditi e perle di cioccolato

Veneziana autunnale ai marroni canditi e perle di cioccolato

Prodotto lievitato artigianale, con marroni canditi e perle di cioccolato 55% Valrhona, in un impasto morbidissimo ricoperto da glassa alle mandorle e cacao

25,00
Veneziana alle albicocche

Veneziana alle albicocche

Prodotto lievitato artigianale, con morbide albicocche candite, in un soffice impasto ricoperto da glassa alle mandorle

26,00
Panettone Classico

Panettone Classico

Panettone classico milanese con uvetta australiana e cubetti d’arancia canditi.

33,00
Panettone solo uvetta

Panettone solo uvetta

Panettone con uvetta australiana.

33,00
Panettone pere, fichi e noci

Panettone pere, fichi e noci

Panettone con noci venete varietà Lara e fichi morbidi.

35,00
Panettone Mandorciok

Panettone Mandorciok

Panettone con uvetta australiana, perle di cioccolato Valrhona e noci venete varietà Lara, glassato con glassa alle nocciole e cioccolato.

35,00
Panettone Mandarino e Gianduja

Panettone Mandarino e Gianduja

Panettone con Mandarino candito e Gianduia

35,00
Panettone alle albicocche

Panettone alle albicocche

Panettone con morbide albicocche armogiane candite.

35,00
Lingotto Gianduja e Mandarino

Lingotto Gianduja e Mandarino

Dolce lievitato con gianduja e mandarino candito.

16,00