Il panettone di Francesco Ballico scala le posizioni e grazie a burrosità, profumi eccellenti e grande lavoro sulla lievitazione, entra nella top ten dei migliori panettoni artigianali d’Italia secondo Dissapore.
Grazie a tutto il panel di redattori Chiara Cavalleris, Stefania Pompele, Alessandro Rampollo Maggi, Elena Bellusci, Rossella Neri e Chiara Cajelli.